Goki Sushi Bufalotta, Japansk restaurang i Rom, Italien.
Goki Sushi Bufalotta är en japansk restaurang i Bufalotta-området i Rom som serverar nigiri, sashimi och specialrullar. Kockarna tillagar varje rätt med färska ingredienser från lokala leverantörer i regionen.
Restaurangen öppnade i början av 2020-talet och förde traditionell japansk mat till det växande Bufalotta-området i nordöstra Rom. Sedan dess har den etablerat sig som en plats för autentiska japanska rätter i grannskapet.
Stället blandar japanska matvanor med italiensk service, vilket blir tydligt när du sätter dig ner och ser hur gästerna välkomnas och tas om hand. Du märker denna blandning också i hur ingredienserna väljs ut och hämtas från omgivningen.
Stället är öppet från torsdag till måndag mellan 12:30 och 16:00 och tar emot bokningar. Det är bäst att ringa i förväg eller boka online för att säkra ett bord innan du kommer.
Det finns ett särskilt område för sushitillagning bakom en glasvägg där du kan se kockarna arbeta. Denna öppna layout låter dig observera hantverket och omsorgen som går in i varje rätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
