Chez Papa, Fransk restaurang i Paris 12:e arrondissement, Frankrike
Chez Papa är en restaurang som serverar traditionella rätter från sydvästra Frankrike, belägen i Paris 12:e arrondissement. Interiören är inredd med trämöbler och visar föremål som speglar det kulinariska arvet från Baskien.
Restaurangen grundades för mer än två decennier sedan och växte till att bli en leverantör av autentisk baskisk mat i staden. Sedan dess har den förblivit en plats där regionala recept och tillagningsmetoder bevaras.
Köket firar sydvästra Frankrikes kulinariska traditioner genom recept som gått i arv inom familjer i generationer. Dekorativa föremål och gamla fotografier på väggarna berättar historier från Baskien.
Restaurangen ligger på Boulevard de la Bastille och har öppet dagligen, vilket gör det enkelt att besöka för lunch eller middag. Den erbjuder bekväma sittplatser och en välkomnande miljö för alla typer av gäster.
Kockarna arbetar med ingredienser från lokala producenter över hela Frankrike för att ge varje rätt autenticitet och djup. Detta fokus på regionala inköp gör varje besök till en upptäckt av smaker från olika franska landskap.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.