Taqueria Mexico #4, Mexikansk restaurang i Kansas City, USA
Taqueria Mexico #4 är en mexikansk restaurang i Kansas City som erbjuder tacos, burritos och andra traditionella rätter. Menyn sträcker sig från enkla fyllda tortillas till större tallrikar med tillbehör.
Restaurangen öppnade som en del av en våg av mexikanska matställen som förde traditionella tillagningsmetoder till Kansas City. Det var en del av en bredare förändring som över åren tillförde mer variation till stadens matscen.
Taqueria Mexico #4 serverar mat som följer vardaglig mexikansk matlagning snarare än att anpassa den för en bredare publik. Menyn speglar vad man kan förvänta sig av en taqueria i Mexiko: enkla, rejäla rätter gjorda med färska ingredienser.
Restaurangen erbjuder takeout och catering utöver mat på plats, så den fungerar för ett snabbt stopp eller en längre måltid. Förstagångsbesökare kan gå in, beställa vid disken och antingen sätta sig ner eller ta med maten.
Cantaritos här serveras i traditionella lerkupor, garnerade med färsk citrus så som drycken tillagas i Mexiko. Lerkärlet är inte bara för syns skull eftersom det sägs påverka dryckens smak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
