Chez Carole, Restaurang i Albi, Frankrike
Chez Carole är en restaurang i Albi med öppet kök och en böjd bar där du kan se maten tillagas. Det finns platser inomhus och en stor uteservering där du kan äta när vädret är fint.
Byggnaden går tillbaka till tidigt 1900-tal och ligger nära två stora monument som erkänns av UNESCO. Denna plats sätter den inom det historiska stadskärnan som är känd för sin arkitektoniska karaktär.
Namnet kommer från ägaren Carole, vars personliga touch formar hur platsen ser ut och känns när du kliver in. Lokalbefolkningen samlas här för att dela måltider och njuta av mat tillagad med omsorg och uppmärksamhet på traditionella metoder.
Platsen ligger direkt vid Place Jean Jaures i stadens centrum och är lätt att nå till fots. Uteserveringen ger en bra plats för att titta på folk om du föredrar att äta ute.
Det som skiljer denna plats är att gäster kan bygga sina egna kombinationer genom att beställa halva portioner av olika rätter. Denna flexibilitet låter dig smaka på flera rätter och upptäcka dina egna favoritkombinationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
