Crusaders, Restaurang i Hof HaCarmel regionråd, Israel
Crusaders är en restaurang i Hof HaCarmel-regionen med platser inomhus och utomhus och utsikt över landskapet runt omkring. Menyn har medelhavsrätter och internationella rätter med fokus på säsongens och traktens råvaror.
Restaurangen öppnade under en period då matscenen i Hof HaCarmel växte och nya matställen dök upp i regionen. Öppningen bidrog till utvecklingen av fine dining-utbudet i området.
Köket arbetar med ingredienser från den lokala regionen och lagar traditionella israeliska rätter tillsammans med moderna skapelser. Besökare kan se hur medelhavsk mattradition blir levande i varje rätt på menyn.
Platsen kräver bokning för middag och har smart-casual klädkod för alla gäster. Alla större kreditkort accepteras.
Köket hämtar grönsaker direkt från grannsgårdar i Hof HaCarmel-området, vilket innebär att färska råvaror kommer in varje dag. Denna direkta koppling till lokala producenter är något många besökare förbiser när de äter här.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
