Swades, Restaurang i Mumbai, Indien
Swades är en restaurang i Mumbai som serverar autentiska regionala rätter från hela Indien. Menyn har både vegetariska och icke-vegetariska alternativ tillagade med traditionella tillagningstekniker.
Restaurangen grundades i Mumbai och byggde sitt rykte genom konsekventa kvalitetsstandarder. Den har fokuserat på att visa upp olika tillagningstekniker från olika indiska regioner.
Namnet hänvisar till ett känt indiskt koncept om hem och tillhörighet. Interiören visar traditionella konstnärliga element och regionala mönster som speglar landets mångfald.
Restaurangen ligger i ett lättillgängligt område av Mumbai och erbjuder både äta på plats och takeaway. Priserna håller sig i ett överkomligt intervall.
Restaurangen hämtar ingredienser direkt från lokala bönder för att stödja lokalsamhället och säkerställa fräschör i varje rätt. Detta partnerskap säkerställer att kvaliteten återspeglas i varje tallrik som serveras.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.