Eden Pizza, Pizzeria i Antibes, Frankrike
Eden Pizza tillagar traditionella italienska pizzor med mozzarella, färska grönsaker och noggrant utvalda köttsorter i en vedeldad ugn. Varje pizza görs färsk på beställning, så kunderna kan välja toppings efter egen smak.
Pizzerian grundades i Antibes och för vidare kulinariska traditioner som italienska invandrare förde med sig till Franska rivieran under 1900-talet. Detta möte mellan italiensk och fransk matkultur syns än i dag i regionens matscen.
Pizzerian förenar franska och italienska mattradiitoner och serverar lokala specialiteter som nicoise-sallad sida vid sida med klassiska neapolitanska pizzor.
Pizzerian har öppet varje dag och tar emot olika betalningssätt, bland annat personalmatskort och digitala betalningssystem. Att komma utanför rusningstid gör att man slipper vänta, särskilt på helger när många lokala gäster hittar hit.
Pizzerian erbjuder halva-halva-pizzor där varje sida kan ha olika toppings och smaker. Det gör att två gäster kan njuta av sina favoritkombinationer utan att beställa separata pizzor.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.