Pod Wawelem, Barbecuerestaurang i Krakow, Polen
Pod Wawelem är en grillrestaurang nära Wawelkullen med inomhusutrymmen och en utomhusterrass med utsikt över Vistula. Här serveras traditionellt polskt grillat kött och lokala rätter.
Området fungerade som en medeltida handelsväg, och denna inrättning fortsätter flera hundra år gamla polska traditioner för grillning av kött som är en del av regionens arv. Tillagningsmetoderna speglar praxis som förts vidare genom generationer.
Restaurangen speglar polsk matkultur genom generösa portioner grillat kött tillsammans med lokalt öl och traditionella tillbehör som förkroppsligar lokala mattraditioner.
Restaurangen välkomnar gäster dagligen under eftermiddags- och kvällstimmarna, accepterar kreditkort och erbjuder menyer på flera språk för internationella besökare. Personalen kan hjälpa till att förklara rätter och ge rekommendationer.
Varje bord har en egen grillstation där gästerna kan hålla köttet vid önskad temperatur under hela måltiden. Detta interaktiva tillvägagångssätt låter gästerna styra tillagningen av sin egen mat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.