Pamika, Thailändsk restaurang i Montreal, Kanada
Pamika är en thailändsk restaurang i Montreal som har serverat autentiska rätter sedan 2012. Menyn har mat från olika regioner i Thailand, inklusive nordthailändsk Khao Soi, Issan papayasallad, samt klassiker som Pad Thai, curry och soppor som Tom Yum och Tom Kha Kai.
Restaurangen öppnade 2012 och flyttade senare till sin nuvarande plats på Saint-Laurent Boulevard. Ägaren Pamika Sukla, som växte upp i Bangkok och Isan-regionen, tog med sina kulinariska traditioner till Montreal.
Restaurangen är uppkallad efter sin ägare, Pamika Sukla, som tog med sin passion för thailändsk matlagning från Bangkok till Montreal. Idag fungerar den som en mötesplats där människor delar måltider och upplever autentiska smaker från olika regioner i Thailand.
Restaurangen ligger i Mile End-området och erbjuder bekväma sittplatser plus två utomhusterrasser för fint väder. Det rekommenderas att boka, särskilt på helger när stället blir fullt.
Restaurangen erbjuder en speciell Chef's Table-upplevelse med en avsmakningsmeny som tar gästerna genom olika smakprofiler över hela Thailand, där varje rätt berättar en liten historia från en annan region. Baren har en ovanlig korsform dekorerad med thailändska lyktor, vilket skapar en visuell överraskning vid ingången.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.