Cal Pau Xich, Medelhavsrestaurang i Font-rubí, Spanien.
Cal Pau Xich är en medelhavsrestaurang i Font-rubí som serverar grillat kött, skaldjur och traditionella katalanska rätter i en rymlig matsal. Lokalen tar emot många gäster och erbjuder ett varierat urval av rätter.
Stället grundades 1886 och har varit en omtyckt mötesplats i flera generationer. Traditionella tillagningsmetoder som förts vidare genom åren präglar fortfarande hur köket arbetar idag.
Restaurangen serverar autentiska katalanska rätter som Crema Catalana och Esqueixada de Bacalao som speglar det regionala köket från Barcelonaprovinsen. Dessa traditionella recept tillagas dagligen och visar områdets kulinariska arv.
Platsen på Avinguda Catalunya 20 är lätt att nå och har gratis parkering. Restaurangen är tillgänglig för rullstolar och välkomnar besökare varje dag utom onsdag.
Menyn erbjuder omkring 48 olika rätter, inklusive specialutvecklade glutenfria alternativ. Efterrätterna tillagas färska på plats varje dag och ger en fin avslutning på måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
