Lucky Sushi, Japansk restaurang i Coyoacán, Mexico City
Lucky Sushi är en japansk restaurang i Coyoacán som kombinerar traditionella tillagningsmetoder med samtida sätt att servera mat. Menyn har flera sushi-rullar och andra japanska rätter, alla gjorda med omsorg och uppmärksamhet på detaljer.
Restaurangen öppnade sina dörrar på 2010-talet och blev en del av en bredare tillväxt av japanska matställen i området. Denna expansion speglar hur matscenen i Coyoacán förändrades under den perioden.
Stället speglar hur japansk matlagning har blivit en del av det lokala restauranglandskapet, med recept anpassade efter vad folk i staden föredrar. Du kan se hur två mattraditioner möts på samma tallrik och bord.
Stället ligger nära stora transportvägar, vilket gör det lätt att ta sig dit. Här accepteras kreditkort och det erbjuds takeaway för den som föredrar att äta någon annanstans.
Stället utmärker sig genom att lägga mexikanska ingredienser i traditionella sushi-rullar medan de behåller japanska tillagningsmetoder. Denna blandning av två matvärldar i en rätt är något besökare inte alltid hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
