Pop & Lino, Italiensk restaurang i Petite France, Strasbourg, Frankrike
Pop & Lino är en italiensk restaurang i området Petite France med tre matsalar inomhus och en uteservering. Lokalen rymmer cirka 85 gäster inne och 30 sittplatser på uteserveringen.
Restaurangen skapades för att föra traditionella recept från regionen Bergamo i norra Italien till Strasbourg. Denna grundidé formar fortfarande menyn och tillagningssättet idag.
Restaurangen serverar rätter tillagade enligt italienska metoder, med ingredienser som buffelmozzarella och svart tryffel som speglar matlagnings traditioner från norra Italien. Dessa tillagningssätt avgör vad som hamnar på bordet och visar hur köket kommer till liv här.
Restaurangen tar emot betalning med måltidskuponger och erbjuder gruppmenyer för större sällskap. Det är bra att veta att grupparrangemang är möjliga när man planerar ett besök med större grupper.
La Cantina är en separat avdelning längst bak i restaurangen, särskilt utformad för privata fester och affärsmöten. Detta avskilda utrymme erbjuder en lugnare miljö för speciella tillfällen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.