Argentinean Brasas, Restaurang i Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina
Argentinean Brasas är en restaurang i Puerto Madero som erbjuder ett brett urval av grillat kött, skaldjur och traditionella argentinska rätter i bufféform. Matsalen har uteservering med utsikt över hamnområdet.
Restaurangen uppstod under Puerto Maderos omvandling från en arbetshamn till ett mat- och nöjescentrum för staden. Denna förändring förde matställen till ett område som en gång fokuserade på sjöfart och handel.
Stället förkroppsligar argentinsk matkultur med långa, sociala måltider från mitt på dagen till kvällen, och speglar den lokala traditionen med utdragna lunch- och middagsperioder som för människor samman.
Restaurangen har öppet varje dag med matservering utan avbrott, vilket gör den tillgänglig för olika budgetar och tider. Uteserveringen låter gästerna njuta av måltiden medan de ser ut över hamnen.
Stället kombinerar buffé med argentinsk grillning där kockarna tillagar köttet direkt framför gästerna. Denna blandning av självservering och traditionellt hantverk skiljer det från vanliga steakhouse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
