Criniti's, Italiensk restaurang i Southbank, Melbourne, Australien
Criniti's är en italiensk restaurang i Southbank, Melbourne, med ett öppet kök där kockar lagar traditionella rätter dagligen. Menyn har över 300 rätter, från vedugnsbakad pizza till pasta och kötträtter.
Restaurangen började 2003 när familjen Criniti öppnade sin första plats i Parramatta, Sydney. Verksamheten växte senare till andra städer, och platsen i Melbourne etablerade sig som en populär matdestination.
Utrymmet speglar hur syditalienska matvanor formar lokalen: långa bord uppmuntrar till gemensamma måltider, och ett öppet kök låter dig se kockarna arbeta med säsongens råvaror.
Restaurangen är öppen dagligen från lunch till middag och har öppet hela veckan. Det är mest folk på kvällar och helger, särskilt om du inte kommer tidigt.
Restaurangen är känd för att servera ovanligt stora pizzor som kan bli upp till tre meter långa, gjorda med ett speciellt degrecept och traditionella bakmetoder. Dessa extra stora pizzor är särskilt populära för gruppfiranden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
