Chez Clara Illzach, Restaurang i Illzach, Frankrike
Chez Clara är en familjerestaurang med en ljus matsal och uteservering. Köket lagar grillat kött, pasta, smörgåsar och pizzor till sina gäster.
Restaurangen öppnade som en lokal matplats i Illzach, en liten stad nära Mulhouse i nordöstra Frankrike. Med tiden blev den känd som en mötesplats för familjer i området.
Menyn visar hur franska, tyska och medelhavsinfluenser har blandats i Alsace-regionen. Du kan smaka dessa influenser i nästan varje rätt som serveras här.
Restaurangen tar emot gäster dagligen och accepterar måltidsvouchers som betalning. Det är en god idé att kontrollera öppettiderna och bokningar rekommenderas på helger.
Restaurangen serverar två specialrätter som skiljer sig från det vanliga utbudet: sazaki, gjord på gurka och yoghurt, och lakander, en ugnsbakad kebab med tomatsås och yoghurt. Dessa tillagningar visar matlagningsmetoder som är mindre vanliga på andra lokala matställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
