Asien Perle, Kinesisk restaurang i Neu Wulmstorf, Tyskland.
Asien Perle är en kinesisk restaurang i Neu Wulmstorf med en teppanyaki-grill där kockar tillagar färska ingredienser för gästerna. Gästerna väljer själva sina råvaror, som sedan tillagas direkt framför dem på grillen.
Restaurangen introducerade konceptet med kinesisk-mongolisk show cooking till Neu Wulmstorf och förändrade lokala matvanor genom denna innovation. Detta interaktiva sätt att äta var något nytt för området.
Restaurangen förenar matlagningsstilar från olika asiatiska länder, där gästerna möter kinesiska, japanska och mongoliska rätter vid en stor buffé. Sättet maten tillagas på här speglar traditionella metoder från dessa regioner.
Restaurangen är lätt att nå och erbjuder både sittplatser och möjligheten att välja rätter från buffén under öppettiderna. Besökare bör veta att bokning är klokt för större grupper för att undvika väntan.
En speciell egenskap är att gästerna plockar sina egna ingredienser från buffén med råvaror och sedan ser kockarna tillaga dem på grillplattan. Detta skapar ett inslag av delaktighet i ätandet som gör besöket till en upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
