Ristorante Benvenuti Al Sud di Fabio Panico, restaurang i Turin, Italien
Benvenuti Al Sud är en restaurang i Turin som serverar syditaliensk mat med fokus på napolitansk pizza och skaldjur. Menyn innehåller förrätter, fiskrätter som sjötunga och regionala specialiteter tillagade med ingredienser från södra regionerna.
Restaurangen grundades av Fabio Panico och för med sig autentisk napolitansk mattradition till Piemonte. Tillagningen följer regionala metoder och använder ingredienser från syditalienska områden.
Rätterna följer syditalienska traditioner med recept från Kampanien, särskilt i hur pizza och skaldjur tillagas. Besökare kan se hur regionala matlagningsmetoder formar varje rätt när de äter.
Restaurangen låter dig äta som familj, med en övervakad lekyta för barn på plats. Den erbjuder också glutenfria alternativ och leveranstjänster via olika plattformar.
Ett utmärkande drag är den övervakade lekytan för barn precis inne i restaurangen, vilket låter familjer äta lugnt medan de håller koll på barnen. Denna uppsättning är ovanlig i italienska restauranger och gör stället familjevänligt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
