Lederer, Restaurang i Köln, Tyskland
Lederer är en restaurang i Köln som serverar tysk mat och regionala specialiteter som schnitzel, fläsklägg och Sauerbraten. Menyn åtföljs av ett stort urval av viner som passar till rätterna.
Byggnaden uppfördes ursprungligen 1468 och står på mycket gamla grundvalar. Efter andra världskriget byggdes den upp igen och var bland de första restaurangerna att öppna nära Kölnerdomen.
Den här platsen visar hur lokalbefolkningen föredrar att äta i traditionell stil, samlade kring delade måltider. Matsalarna fungerar som en mötesplats där både invånare och resenärer träffas för att äta.
Restaurangen ligger bara en kort promenad från centralstationen och är lätt att nå till fots. Öppettiderna är generösa så du kan besöka under dagen eller på kvällen.
Platsen förenar gammal byggnadsstruktur med berättelser från olika perioder av Kölns historia. Många besökare inser inte att de äter inom murar som har stått sedan medeltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
