Las Palomas, Restaurang i Santiago, Mexiko
Las Palomas är en restaurang i Santiago som serverar rätter från norra Mexiko med ingredienser från lokala marknader. Här kan du äta både lunch och middag i en avslappnad miljö.
Restaurangen ligger nära Santiago Apostel-kyrkan, byggd 1745 med inslag av barock och nyklassicism. Denna kyrka har format torget i flera århundraden.
Köket följer traditionella metoder från norra Mexiko, särskilt i hur såser och marinader tillagas och kombineras. Besökare kan smaka hur lokala ingredienser och hantverk formar varje rätt.
Restaurangen ligger söder om Monterrey och har gott om parkeringsplatser. Det är lätt att ta sig hit och platsen bjuder på ett bekvämt besök.
Från borden kan besökare höra kyrkklockorna från torget intill medan de äter. Det skapar en särskild upplevelse som kopplar måltiden till den lokala rytmen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.