Kacchi Bhai, Restaurang i Gulshan, Dhaka, Bangladesh
Kacchi Bhai är en restaurang i Gulshan som specialiserar sig på Kacchi Biryani, en rätt gjord på marinerat fårkött och aromatiskt ris i bengalisk stil. Menyn har också olika kötträtter och traditionella tillbehör som Borhani.
Den här platsen har blivit en populär mötesplats i Dhaka, med tillagningsmetoder som förts vidare genom generationer. Dess metoder och recept kopplar maten till lokal tradition och hur människor har ätit här över tid.
Restaurangen bevarar bengaliska tillagningsmetoder genom rätter som Jali Kabab och Beef Rezala som speglar hur lokalbefolkningen äter. Du kan se dessa traditionella recept som en del av vardagen här.
Restaurangen ligger i Gulshan och är öppen dagligen med måttliga priser som passar de flesta budgetar. Platsen är lätt att nå och servicen är enkel.
Restaurangen erbjuder paketerbjudanden för olika gruppstorlekar som kombinerar Kacchi Biryani med olika köttalternativ. Detta låter dig smaka flera traditionella smaker i en måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.