Le Bosquet, Fin restaurang i Les Ponts-de-Ce, Frankrike
Le Bosquet är en fin restaurang i Les Ponts-de-Ce vid Loire, med stora fönster och en rymlig uteservering. Stället tar emot ungefär 70 gäster på terrassen och ligger i grönskande omgivningar.
Kocken Regis Legain byggde restaurangens rykte genom att kombinera traditionella franska matlagningsmetoder med samtida grepp. Balansen mellan arv och förnyelse har format platsen sedan dess.
Köket hedrar franska matlagnings traditioner genom att tillaga säsongsrätter med ingredienser från producenter i Loiredalen. Tillvägagångssättet förenar beprövade metoder med moderna smaker.
Stället välkomnar gäster från måndag till lördag med olika upplevelser beroende på tid på dagen. Det är bra att i förväg kolla om bokning rekommenderas eller vilka väntetider som är vanliga.
Området har en privat trädgård och cykelparkering som ansluter direkt till regionala cykelvägar. Besökare kan utforska omgivningarna på cykel med kort resväg.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
