Altes Brauhaus, Tysk restaurang i Altstadt i Koblenz, Tyskland
Altes Brauhaus är en tysk restaurang i hjärtat av Koblenz gamla stad, med synliga träbjälkar i taket, stenväggar och långa bord som är uppställda för flera sällskap samtidigt. Lokalen är stor och byggdes ursprungligen kring ett bryggeri, vilket fortfarande formar rummets utformning i dag.
Byggnaden går tillbaka flera århundraden och är en del av den historiska strukturen i Koblenz gamla stad. Den användes senare som bryggeri innan den byggdes om till restaurang.
Restaurangen serverar regionala rätter som schnitzel och bratwurst vid långa träbord där främlingar ofta sitter sida vid sida. Detta sätt att äta tillsammans är en del av den tyska krogkulturen och har blivit ovanligt på restauranger i stadskärnor i dag.
Restaurangen ligger i centrum av Koblenz gamla stad och är lätt att nå till fots från de flesta håll i området. Det är bra att boka i förväg, särskilt kvällstid, eftersom de stora borden snabbt brukar fyllas.
Restaurangen har ett eget litet bryggeri i byggnaden, och gästerna kan följa bryggprocessen direkt från sina platser. Denna kombination av mat och hantverksmässig tillverkning är sällsynt på restauranger i städer i dag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
