Ferraro's, Italiensk restaurang i Las Vegas, USA
Ferraro's är en italiensk restaurang vid korsningen Harmon Avenue och Paradise Road. Den serverar norditaliensk mat med egen pasta och ett stort urval av viner. Restaurangen har flera matsalar, bland annat separata rum för privata evenemang vid sidan av den vanliga serveringsytan.
Restaurangen grundades av Gino Ferraro som ett familjeföretag och har hållit igång genom årtionden av expansion och förändring i Las Vegas. Den förblev självständigt driven genom flera faser av stadens utveckling.
Köket använder norditalienska tillagningsmetoder och hämtar råvaror från särskilda regioner för att behålla äkta smaker i traditionella rätter. Dessa tekniker skapar måltider som speglar hur mat lagas i Italiens norra delar.
Restaurangen har långa öppettider och tar emot olika typer av gäster och evenemang under hela veckan. Läget vid en huvudkorsning gör det enkelt att ta sig dit för besökare som utforskar den delen av staden.
Verksamheten påverkades direkt av infrastrukturförändringar för racingevenemang och blev inblandad i rättsliga tvister om drift och tillträde. Dessa omständigheter gjorde att dess situation i den snabbt föränderliga delen av staden fick uppmärksamhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
