Blockbräu, Bryggerirestaurang i Hamburg-Mitte, Tyskland
Blockbräu är en bryggerirestaurang i tre våningar vid Landungsbrücken i Hamburg, där gästerna kan se öltillverkningen genom synliga jästankar. Restaurangen har plats för omkring 500 personer och serverar regionala rätter som speglar Hamburgs maritima tradition.
Restaurangen öppnade 2012 som en del av Block Group, som Hamburgrestauratören Eugen Block hade grundat. Dess utveckling speglar hur staden omvandlade sina historiska hamnanläggningar till moderna mat- och turistmål.
Namnet kommer från grundaren Eugen Block, vars familj har varit verksam i Hamburgs restaurangliv i generationer. Besökare kan se hur traditionell nordtysk matlagning möter samtida bryggerimetoder.
Restaurangen ligger precis intill floden Elbe och har rullstolsanpassade hissar i hela byggnaden. Besökare bör veta att de övre våningarna och takterrassen fylls snabbt när vädret är fint.
Takterrassen är cirka 1000 kvadratmeter och erbjuder direkt utsikt över den ständiga hamnaktiviteten. Förbipasserande fartyg och lastningsarbete bildar en pågående scen som gästerna kan se från sina bord.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
