Casa Românească, Restaurang i Sânmartin, Rumänien
Casa Românească är en restaurang i Sânmartin som erbjuder traditionell rumänsk mat i en välkomnande miljö. Matsalen rymmer ungefär 85 gäster, medan terrassen tar emot omkring 40 till.
Restaurangen har varit verksam i över tre decennier och är en referenspunkt för rumänsk gastronomi i Băile Felix-området. Den långa historien speglar dess stabila närvaro och betydelse i regionens matkultur.
Här lagas traditionella rätter som sarmale och mamaliga med ost och gräddfil. Köket använder lokala ingredienser och följer beprövade recept för vilt och färsk fisk.
Besökare kan ringa i förväg för att boka bord eller göra en beställning. Lunch serveras måndag till fredag, så planera besöket därefter om du vill äta under dessa tider.
Här serveras moldavisk tochitura, en regional specialitet med fläsk och korv som serveras tillsammans med traditionell polenta och gårdsägg. Denna rätt representerar lokala mattraditioner och visar hur olika regioner i Rumänien tillagar sin husmanskost.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
