つるとんたん, Udon-nudelrestaurang i Chuo, Japan
Tsurutontan är en udon-nudelrestaurang på tionde våningen i Tokyu Plaza Ginza i Chuo-distriktet i Tokyo. Matsalen är rymlig och har breda fönster längs väggarna som blickar ut över Ginza-området nedanför.
Tsurutontan grundades för mer än tre decennier sedan i Osaka och har sedan dess öppnat flera platser över hela Japan. Platsen i Ginza är bland de mest besökta och betjänar både lokalbefolkningen och turister som passerar området.
Restaurangens namn kombinerar tre japanska ord: tsuru (trana), ton (fläsk) och tan (bläckfisk), vilket antyder utbudet av buljonger och topping. När gästerna öppnar menyn hittar de överdimensionerade skålar som känns närmare en festrätt än en snabb lunch.
Restaurangen ligger på tionde våningen och nås med hissarna inne i Tokyu Plaza Ginza. Eftersom stället är populärt, särskilt på helger och kvällar, är det bra att boka i förväg.
Gäster som fortfarande är hungriga kan be om en extra portion nudlar utan extra kostnad, vilket är sällsynt på japanska restauranger. Måltiden börjar också med ett litet gratis glas umeshu, ett japanskt plommonvin, som erbjuds som en välkomstgest.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
