Hot Plate, Frukostrestaurang i Minneapolis, USA
Hot Plate är en frukostrestaurang i Minneapolis som ligger i en ombyggd salong och serverar klassiska amerikanska frukosträtter och dagens special. Menyn har hemlagade karamellpecanrullar och olika pannkakskombinationer som finns hela dagen.
Restaurangen öppnade 2005 som ett fullserviceställe grundat av Carrie Lewis och Sam Beberg. En övergång till enbart frukost skedde 2017 när Carmen Santana tog över och formade om konceptet.
Målningar enligt paint-by-numbers-metoden hänger på väggarna tillsammans med original speglar från den tidigare salongen, vilket skapar en särskild matsal med 1970-talskaraktär. Denna inramning formar morgonupplevelsen och gör varje besök som att kliva in i det förflutna.
Stället öppnar för frukost mellan 8:00 och stänger 13:00 måndag till torsdag, med längre öppettider på helger till 14:00. Köket slutar ta emot beställningar ungefär 15 minuter före stängning, så kom i god tid.
Stället är känt för kreativa pannkakskombinationer som blandar ingredienser som Nutella och jordnötssmör, tillsammans med regionala specialiteter som Grand Marais scrambles. Denna blandning av söta och salta varianter gör menyn unik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
