Okuzono Japanese Dining, Japansk restaurang i Kebayoran Baru, Indonesien
Okuzono är en japansk restaurang i Kebayoran Baru med öppet kök, tatami-sittplatser och mezzaninområden i flera matsalar. Här finns olika sittalternativ för olika gruppstorlekar och matpreferenser.
Restaurangen grundades i Kebayoran Baru och utsågs till Årets japanska restaurang 2021 för sin hängivenhet till autentisk mat. Priset erkände kökets engagemang för traditionella tillagningsmetoder och kvalitetsråvaror.
Här återspeglas japanska designtraditioner genom en zen-trädgård med bambu och separata områden för olika matstilar. Gästerna upplever dessa inslag som en del av måltiden, från rumsdesign till hur maten presenteras.
Restaurangen har öppet från 11:00 till 22:00 måndag till torsdag och till 23:00 fredag till söndag. Digitala plattformar gör att du kan boka i förväg, vilket är praktiskt när du planerar att komma i grupp.
Menyn har högkvalitativt A5 Wagyu-kött och färsk sjömat importerad direkt från Tsukiji-marknaden i specialiserade måltidsset. Dessa premiumingredienser visar hur köket upprätthåller kontakter med Japans traditionella leverantörskedjor.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.