Balwas Restaurant, Nordindisk och kinesisk restaurang i Marine Lines, Mumbai, Indien
Balwas Restaurant ligger på bottenvåningen i Marine Lines och serverar ett varierat urval av tandoori kebab, biryani och kinesiska rätter. Köket fokuserar på att kombinera nordindiska mogulklassiker med asiatiska wokrätter, vilket tillsammans formar menyn.
Restaurangen dök upp på Mumbais restaurangscen genom att kombinera traditionell nordindisk och kinesisk mat, vilket låter lokalbefolkningen njuta av båda stilarna på ett ställe. Med tiden etablerade den sig genom konsekvens och anpassning till ändrade gästpreferenser.
Menyn speglar Mumbais mångkulturella identitet genom en kombination av nordindiska mogulrätter och kinesiska rätter, anpassade till lokala matpreferenser.
Restaurangen är lättillgänglig och ligger i gatuplan, där du kan gå rakt in från trottoaren utan trappor. Öppettiderna är generösa för både lunch och middag.
Menyn erbjuder både vegetariska och köttbaserade versioner av de flesta rätter, vilket låter vegetarianer och köttätare njuta av samma måltid tillsammans. Denna flexibilitet gör det enkelt att äta tillsammans när bordsällskapet har olika preferenser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
