F&D Woodfired Italian Kitchen, Pizzeria i Longwood, USA.
F&D Woodfired Italian Kitchen är en pizzeria i Longwood som bakar pizzor i en vedeldad ugn med lokala ingredienser och italienska tillagningsmetoder. Köket lagar också andra rätter som pasta och säsongsbetonade menyalternativ med samma omsorg om ingrediensernas kvalitet.
Restaurangen öppnade 2015 som en utbyggnad av den ursprungliga F&D Kitchen and Bar i Lake Mary. Denna tillväxt speglar familjeföretagets strategi att etablera flera matställen i Orlando-området.
Köket hedrar italienska mattradiitoner genom praktiska tillagningsmetoder som speglar hur människor i regionen äter och njuter av måltider tillsammans. Den dagliga tillagningen följer beprövade tillvägagångssätt som formar upplevelsen för gästerna.
Lokalen har både inne- och uteservering, vilket gör den anpassningsbar till olika väder och matpreferenser. Den tillgodoser olika kostbehov och har måttliga priser som passar för vardagsbesök.
Menyn har handgjorda rätter som Wild Mushroom Pappardelle med tjocka nudlar och porcinisås, tillagade vid sidan av de vedeldade pizzorna med samma hantverk. Detta visar hur restaurangen sträcker sig bortom standardpizza för att visa en bredare del av italiensk matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.