Jaffa Shawarma By Jerusalem Shawarma, Mellanöstern-restaurang i Calgary, Kanada
Jaffa Shawarma By Jerusalem Shawarma är en Mellanöstern-restaurang i Calgary, Kanada, som specialiserar sig på shawarma och andra levantinska rätter. Köttet tillagas på vertikala roterande spett och serveras med tillbehör som hummus, tabbouleh och färskt pita.
Restaurangen är en del av Jerusalem Shawarma, grundad 2012 av sex bröder som tog med sin farfars recept från Mellanöstern till Kanada. Sedan dess har familjeföretaget vuxit och öppnat flera platser i Calgary.
Shawarma är en rätt med djupa rötter i levantinsk gatukökskultur, där kött långsamt tillagat på ett vertikalt spett har varit en daglig stapelvara i generationer. Att äta här ger en känsla av den traditionen, från det kryddade köttet till det färska platta brödet som serveras vid sidan om.
Restaurangen tar emot onlinebeställningar för upphämtning eller leverans, och det finns flera platser i Calgary. Det är värt att kolla vilken som ligger närmast innan du ger dig av.
Företaget erbjuder en cateringtjänst där måltider tillagas på plats vid evenemang, anpassade efter arrangörernas specifika önskemål. Detta gör det till ett praktiskt alternativ för stora sammankomster där ny lagad mat är en prioritet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.