Brauhaus Bönnsch, Restaurang och bryggeri i Bonn, Tyskland
Brauhaus Bönnsch är en restaurang och ett bryggeri i Bonn med en inomhusmatsal och en uteservering där gästerna kan se bryggutrustningen i drift. Köket serverar traditionell tysk mat och husets öl som bryggs på plats.
Verksamheten öppnade 1984 och installerade sin bryggutrustning strax därefter. I källaren finns delar av en gammal stadsmur bevarade, vilket kopplar byggnaden till Bonns medeltida förflutna.
I matsalen visas ett stort konstverk som föreställer Nattvarden med lokala gestalter från Bonn. Verket ger rummet en särskild karaktär som går utöver vanlig restaurangdekoration och knyter besökare till stadens konstnärliga gemenskap.
Platsen ligger ungefär tio minuters promenad från järnvägsstationen och är lätt att nå. Observera de varierande öppettiderna: det stänger klockan 1 på vardagar men håller öppet till klockan 3 på helger.
Från januari till mars hålls årliga bryggtävlingar där lag skapar sina egna öl från grunden. Det vinnande receptet blir en särskild säsongsöl som finns tillgänglig för alla kunder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 94 846 bidragsgivare världen över.
