SHSD Sambel Hejo Sambel Dadak Rawamangun, Restaurang i Rawamangun, Indonesien
SHSD Sambel Hejo Sambel Dadak är en restaurang i Rawamangun som serverar traditionell indonesisk mat med hemmagjord sambal i fokus. Menyn har bland annat friterad kyckling, grillad fisk och risrätter, alla tillagade med färska chilipastor som görs på plats.
Restaurangen växte fram som en plats i grannskapet med fokus på traditionella sambaler och tillagningsmetoder från hela Indonesien. Med tiden blev den känd för att hålla dessa regionala rätter vid liv i Rawamangun.
Sambal är mer än bara ett tillbehör här, det är grunden för hur folk äter och njuter av sina måltider. Varje bord får olika sorter, så gästerna kan välja smaker som passar dem.
Stället är lätt att hitta i ett bostadsområde med busshållplatser och parkering i närheten. Servicen är snabb och enkel, vilket gör det smidigt att titta in utan planering.
Två olika sambaler görs färska dagligen på plats, var och en med sin egen smak och hetta. Båda sorterna finns alltid att prova, så du kan jämföra varianterna och se vilken som passar dig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.