99 Favor Taste, Asiatisk fusionrestaurang på Lower East Side, New York
99 Favor Taste är en asiatisk fusionrestaurang på Lower East Side i New York som erbjuder både hot pot och koreansk BBQ vid samma bord. Gästerna väljer sin buljong och råvaror och lagar allt själva direkt vid bordet.
Restaurangen grundades i New York och har sedan dess vuxit till flera platser i staden. Den är en del av en våg av hot pot- och grillrestauranger som öppnade i stadsdelar med asiatiska invandrargemenskaper under 2010-talet.
Gästerna kan välja mellan en sjudande buljonggryta i mitten av bordet och en inbyggd grill där kött tillagas direkt vid bordet. Detta sätt att kombinera två olika östasiatiska bordslagnings traditioner gör måltiden till en gemensam aktivitet.
Restaurangen passar bra för grupper eftersom den har privata matsalar som kan ta emot större sällskap. Det är en god idé att boka i förväg, särskilt på helger och kvällar.
På alla platser får gästerna en gratis måltid på sin födelsedag utan krav på minsta köp. Erbjudandet gäller en person och behöver oftast bekräftas med ett foto-ID.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
