Paramount Middle Eastern Kitchen, Libanesisk restaurang i Milton, Kanada
Paramount Middle Eastern Kitchen är en libanesisk restaurang i Milton som erbjuder traditionella rätter gjorda på färska ingredienser, bland annat hummus, tabbouleh, shawarma och hembakat tunnbröd. Menyn har också mezzefat, grillrätter och grytor tillagade enligt beprövade recept.
Restaurangen öppnade som en del av Paramount Fine Foods-gruppen och förde libanesisk mat till Ontario-regionen. Expansionen förde autentiska medelhavsmatstraditioner till flera områden i provinsen.
Restaurangen delar libanesiska mattraditioner genom sin meny och visar hur regionala smaker knyter an till lokalsamhället. Gästerna upplever inte bara mat utan ett sätt att dela måltider som uttrycker gästfrihet och generositet.
Restaurangen ligger centralt i Milton och är lätt att nå till fots eller med bil, med gott om parkering i närheten. Lokalerna är bekväma och passar för grupper, med takeaway för den som vill äta snabbt.
Köket tillagar moutabbal dagligen, en krämig auberginpuré som får sin karakteristiska rökiga smak från tillagning över öppen låga. Rätten serveras med varmt, nybakat tunnbröd, som besökare ofta nämner som en höjdpunkt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.