Restaurant Le Lido, Restaurang vid sjön i Tresserve, Frankrike
Restaurang Le Lido ligger direkt vid stranden av Lac du Bourget med matplatser som blickar ut över vattnet mot bergen runtom. Rummen öppnar sig mot sjön och skapar en tydlig koppling mellan interiören och naturen.
Restaurangen genomgick en fullständig renovering som återställde dess ursprungliga struktur samtidigt som de arkitektoniska detaljerna som formar dess närvaro vid sjön behölls. Arbetet förde byggnaden tillbaka till ett återställt skick som speglar dess tidiga design.
Köket arbetar med fisk fångad i Lac du Bourget och mejeriprodukter från närliggande bergsgårdar, ingredienser som besökare smakar i varje rätt. Detta fokus på lokala råvaror knyter måltiden direkt till sjön och regionen runt omkring.
Kvällsbesök passar bäst när ljuset mjuknar över vattnet, eller lunch på helgen när det är mindre folk. Bord med direkt sjöutsikt bör bokas i förväg eftersom de fylls snabbt.
Platsen har en privat stranddel där gäster kan sitta vid vattnet före eller efter maten och njuta av drycker i den miljön. Denna direkta tillgång till stranden är ovanlig för restauranger i detta område.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
