Guisado's, Mexikansk restaurang i Los Angeles, USA
Guisados är en mexikansk restaurangkedja i Los Angeles som specialiserar sig på tacos gjorda med enkla recept som följer traditionella smaker. Menyn har 14 sorters tacos, ostquesadillas och drycker som horchata, serverade i en avslappnad miljö med utsikt mot köket där färska tortillas görs varje dag.
Den ursprungliga Guisados öppnade i Boyle Heights och har sedan expanderat till flera platser i Los Angeles. Denna tillväxt speglar hur konceptet med enkel och prisvärd mexikansk mat lockade både lokalbefolkningen och besökare som söker äkta mat.
Namnet Guisados kommer från spanskan och betyder grytor, vilket speglar den traditionella mexikanska matlagning som kännetecknar stället. Dessa restauranger fungerar som mötesplatser där du kan se kockar förbereda färska tortillas och fyllningar under dagen.
Parkering är oftast lätt att hitta på de flesta platser, med parkeringsplatser och gatuparkering i närheten. Räkna med köer under stressiga tider, särskilt på populära ställen som Echo Park, men servicen går snabbt när du väl har beställt.
Tacon Mole Poblano utmärker sig med sin nötiga sås gjord på flera ingredienser, vilket skapar lager av komplexa smaker som många besökare anser vara deras favorit. Denna sås görs färsk dagligen med ett recept som får folk att komma tillbaka.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
