Li.ke, Vegansk thailändsk restaurang i Friedrichshain-Kreuzberg, Berlin, Tyskland
Li.ke är en vegansk thailändsk restaurang i Friedrichshain-Kreuzberg som serverar curryrätter, nudelrätter och risbollar gjorda med tofu, seitan och färska grönsaker. Menyn visar sydostasiatiska klassiker i helt växtbaserad form, från kryddig Som Tam till krämiga curryrätter.
Restaurangen öppnade 2018 och introducerade veganska versioner av rätter från Thailand, Kambodja och Laos för Berlins gäster. Sedan dess har den blivit en självklar plats för växtbaserad sydostasiatisk mat i staden.
Restaurangen visar hur traditionell thailändsk matlagning fungerar utan animaliska produkter genom att tolka om bekanta rätter som Pad Thai med färska ögon. Besökare upplever hur växtbaserade ingredienser kan bevara den äkta smaken av sydostasiatisk mat.
Platsen ligger i östra Berlin och är tillgänglig för rullstolsanvändare, vilket gör det enkelt för alla att besöka. Priserna är måttliga och köket serverar mat både till lunch och middag.
Restaurangen erbjuder små tapasliknande tallrikar vid sidan av huvudrätter, vilket låter gäster utforska flera sydostasiatiska smaker i en måltid. Detta gör det enkelt att prova olika smaker och matlagningsstilar sida vid sida.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
