Pappa Gyros, Grekisk restaurang i Katy, USA
Pappa Gyros är en grekisk restaurang i Katy med ett litet utrymme som har plats för ett begränsat antal gäster. Stället serverar grekiska klassiker som gyros och souvlaki tillsammans med lokala amerikanska specialiteter.
Familjen Batsios utvandrade från Psarades i Grekland under 1960-talet och etablerade först sina restaurangtraditioner i Detroit. Därifrån tog de sitt affärskoncept till Katy, där Pappa Gyros öppnades.
Restaurangen drivs av familjen Batsios, som har bevarat sina grekiska rötter i varje rätt som serveras här. Tillagningen av gyros följer recept som gått i arv genom generationer och kombinerar lamm med traditionella örter och kryddor.
Restaurangen har både sittplatser för mat i lokalen och en drive-through, vilket gör det enkelt att snabbt hämta mat eller äta bekvämt. Franz Road är lätt att nå och har bra tillgänglighet för besökare.
Restaurangen serverar många kunder varje dag trots mycket begränsade sittplatser, vilket visar hur populära rätterna är bland lokalbefolkningen. Den höga efterfrågan på en så liten yta är vad som gör detta ställe unikt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.