Costa's Seafood Cafe, Skaldjursrestaurang i Redland City, Australien
Costa's Seafood Cafe är en avslappnad restaurang med fokus på färsk skaldjur och fisk direkt från lokala fiskebåtar. Menyn bjuder på torsk, pilgrimsmusslor, snapper, barramundi och lax. Varje rätt serveras med sallader och tillbehör, tillagade i ett öppet kök där du kan se kockarna arbeta.
Familjen Tapinos startade denna inrättning med tre decenniers erfarenhet av skaldjurstillagning i Redland City-området. Deras bakgrund inom fiske och matlagning formade restaurangens sätt att välja och tillaga måltider från början.
Kaféet speglar en lokal fisketradition, där dagens fångst blir måltider som samlar familjer och besökare i en avslappnad och anspråkslös miljö.
Restaurangen ligger på Old Cleveland Road i Capalaba och erbjuder både inomhusbord och utomhusbord där du kan njuta av måltiden. Du kan besöka för lunch eller middag, och det är bra att ringa i förväg om du kommer med en stor grupp eller under rusningstid.
Kaféet har vunnit Queenslands pris för bästa fish and chips två gånger, ett erkännande som vittnar om den jämna kvalitet många förväntar sig. Besökare nämner ofta att de förvånas över den äkta omsorg som läggs på att tillaga något så enkelt som friterad fisk.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
