Mint & Co., Mellanösternrestaurang i Carlton, Australien
Mint & Co är en Mellanösternrestaurang i Carlton med matplatser inomhus och en arabisk innergård med valv. Restaurangen tar upp till 250 gäster i flera olika delar, bland annat en avkopplingszon och en utomhusinnergård med skjutbart tak.
Stället växte fram ur ett samarbete mellan vänner från olika bakgrunder som ville dela sina erfarenheter av internationell mat och resor. Denna grundidé formar fortfarande restaurangens arbetssätt idag.
Restaurangen hämtar namn och designdetaljer från Mellanöstern men använder råvaror från australiska producenter för att skapa en matupplevelse över kulturgränser. Besökare kan smaka hur olika mattraditioner möts på en och samma meny.
Restaurangen är öppen dagligen från tidig morgon till sen kväll och erbjuder halalalternativ med anpassningar för olika kostbehov. Personalen kan hjälpa dig att hitta rätt sittområde för ditt sällskap, eftersom det finns flera olika delar.
Utomhusinnergården har ett skjutbart tak som öppnas eller stängs beroende på vädret, vilket gör platsen användbar året runt. Denna detalj förändrar hur gästerna kan njuta av utomhusmat under olika säsonger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
