The Architect, Restaurang och pub i Chester, England
The Architect är en pub och restaurang i ett georgianskt stadshus i centrala Chester, England. Här serveras brittisk mat och lokalt öl, med sittplatser både inomhus bland originaldetaljer och utomhus mot stadsmuren och kapplöpningsbanan bortom.
Byggnaden uppfördes i slutet av 1700-talet av Thomas Harrison som hans privata hem. Harrison kom sedan att forma mycket av Chesters offentliga arkitektur och satte sin prägel på strukturer som Grosvenor Bridge och delar av Chester Castle.
Pubens namn är en direkt hänvisning till Thomas Harrison, som en gång bodde och arbetade här. Besökare kan fortfarande lägga märke till rummens georgianska proportioner, med höga fönster och omsorgsfullt utförda detaljer som ger interiören en känsla av ordning och stadga.
Puben ligger mitt i Chester och är lätt att nå till fots från stadens flesta historiska platser. Det är klokt att boka bord i förväg, särskilt på tävlingsdagar vid kapplöpningsbanan i närheten, då staden blir mycket livlig.
Kapplöpningsbanan som ligger direkt mittemot puben är Storbritanniens äldsta fortfarande aktiva hästkapplöpningsanläggning, med rötter tillbaka till romartiden. På tävlingsdagar erbjuder uteserveringen direkt utsikt över tävlingarna över vattnet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
