Shahid Shinwari Restaurant, Restaurang i Gulshan Town, Pakistan
Shahid Shinwari är en restaurang i Gulshan Town som serverar grillat kött, kebab och traditionella risrätter tillagade vid öppna matlagningsstationer. Stället har både inomhus- och utomhusbord där dessa rätter serveras till gästerna.
Restaurangen öppnade 2001 och har fokuserat på att kombinera afghanska och pakistanska matlagningsmetoder. Genom åren har den förblivit trogen denna kulinariska blandning i Karachis matscen.
Köket blandar pakistanska och afghanska matlagningstekniker, vilket du kan se i hur rätter som Kabuli-ris tillagas. Dessa traditioner formar hur stället drivs och vad som hamnar på din tallrik varje dag.
Du kan sitta inomhus eller utomhus beroende på vädret och vad du föredrar. Det är bra att ringa i förväg för att boka bord, särskilt under stressiga tider.
Kockar tillagar specialiteter som Mutton Karahi och Khadi Kebab precis framför dig vid särskilda matlagningsstationer. Detta öppna koncept låter dig se tillagningsprocessen och hur färska rätterna är.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
