Twoja Kolejka, Restaurang i Łodygowice, Polen
Twoja Kolejka är en restaurang i Łodygowice i södra Polen, där matsalen är uppdelad i sektioner formgivna efter tågkupéer. Varje sektion har sina egna sittplatser och känns avskild från resten av rummet, vilket ger borden en viss avskildhet.
Restaurangen fick bredare uppmärksamhet 2014 när den medverkade i det polska TV-programmet «Kuchenne Rewolucje» med programledaren Magda Gessler. Det framträdandet förde fler besökare till området och var med och formade hur platsen är känd i dag.
Namnet «Twoja Kolejka» betyder både «din tur» och «ditt tåg» på polska, ett ordspel som löper genom hela konceptet för platsen. Järnvägskupélayouten gör denna dubbla betydelse synlig i samma stund du kliver in.
Restaurangen ligger i en bostadsdel av Łodygowice, borta från något stadskärna, så egen transport gör saker enklare. En bokning är en bra idé, eftersom varje kupé rymmer bara några få personer och platserna fylls snabbt.
Lokala bryggerier producerar öl uteslutande för denna restaurang, vilket innebär att du kan dricka något på fat som inte finns någon annanstans. Menyn har också hemmagjorda viner, en ovanlig kombination att hitta på en polsk restaurang.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
