L'Antica Pizzeria Da Michele, Italiensk pizzeria i King Saud University-området, Riyadh, Saudiarabien
L'Antica Pizzeria Da Michele är en italiensk pizzeria i King Saud University-området som specialiserar sig på pizza i napolitansk stil gjord med traditionella metoder. Utrymmet har en blandning av modern design och klassiska inslag, med kopparelement, ett genomskinligt kökskoncept och glasväggar som öppnar sig mot en terrass.
Platsen uppstod som en expansion av en etablerad pizzeria från Neapel och förde med sig sina traditionella vedugnsmetoder till Riyadh. Detta drag markerade introduktionen av äkta napolitanska pizzatekniker till den lokala matscenen.
Restaurangen för med sig napolitanska matvanor till lokalsamhället och bjuder in gästerna till ett sätt att äta som kretsar kring kvalitetsingredienser och beprövade tekniker. Den öppna köksdesignen låter besökare se pizzabagare arbeta med degen och vedugnen direkt.
Platsen ligger längs Prince Turki Ibn Abdulaziz Al Awwal Road med både inomhus- och utomhusplatser. De utökade öppettiderna och den flexibla rumslayouten rymmer grupper i olika storlekar och möjliggör besök vid olika tider på dygnet.
Mezzaninen öppnar sig mot en takträdgård där gäster kan njuta av italiensk mat omgiven av modern design och bakgrundsmusik. Detta upphöjda område erbjuder en annan utsiktspunkt och lugnare miljö jämfört med huvudmatplatsen nedan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
