Black Sheep, Amerikansk restaurang i Five Points, Jacksonville, USA
Black Sheep höll till i en trevåningsbyggnad formad som en triangel, med flera matsalar och en takterrass för gäster. Härifrån såg man Jacksonvilles centrum och de historiska bostadsområdena runtomkring.
Jonathan Insetta öppnade restaurangen i oktober 2012 och drev den i mer än ett årtionde fram till den sista serveringen i maj 2023. Stället blev en del av Jacksonvilles restaurangscen under en tid av tillväxt och förnyelse i området.
Köket hämtade inspiration från amerikansk regional matlagning med inslag från södern och använde ingredienser från närliggande gårdar för att skapa bekanta comfort foods. Gäster kom hit för att uppleva enkel, ärlig matlagning som speglade smakerna i grannskapet.
Restaurangen hade lunch på vardagar, middag varje dag och brunch på helger, vilket gjorde den tillgänglig för olika scheman. Byggnaden var utrustad med rullstolsanpassning i alla matsalar och på alla våningar.
Takbaren var bland de tidigaste matställena på hög höjd i Jacksonville och erbjöd en utsikt där moderna torn i centrum reste sig över taken på historiska hus. Denna utsiktspost gjorde takupplevelsen särskild under en tid då området förändrades.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
