Granny Country Kitchen, Familjerestaurang i Icard, North Carolina.
Granny Country Kitchen är en familjerestaurang i Icard som serverar traditionell husmanskost i en bekväm matsal med träbord, stoppade bås och stora fönster. Interiören fylls av naturligt ljus under hela dagen och skapar en ljus och välkomnande plats för måltider.
Restaurangen grundades och har drivits med traditionella tillagningsmetoder som förts vidare av generationer av lokala familjer i North Carolina. Detta sätt att laga mat har bevisat sig under decennier och förblir i grunden oförändrat.
Menyn speglar södra USA:s kulinariska traditioner med rätter som kycklingstekt biff, majsbröd och grönsaker på lantligt vis tillagade enligt regionala recept. Varje tallrik visar de matvanor som länge varit en del av landsbygdens samhällen i North Carolina.
Restaurangen ligger nära stora vägar och är lätt att nå med bil. Den öppnar tidigt kl. 6 på de flesta dagar och stänger kl. 20 på vardagar eller kl. 15 på söndagar.
Restaurangen har en omfattande samling familjerecept som är decennier gamla och noggrant bevarade. Varje rätt tillagas enligt specifika tillagningsmetoder som är en del av denna länge bevarade receptsamling.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.