Cindy’s, Takrestaurang i Chicago, USA
Cindy's ligger på 13:e våningen i hotellet Chicago Athletic Association och erbjuder direkt utsikt över Millennium Park och Lake Michigan genom stora glasväggar. Härifrån ser man tydligt stadens skyline och vattnet nedanför.
Restaurangen ligger i en byggnad från sent 1800-tal som en gång inhyste Chicago Athletic Association. Ursprungliga arkitektoniska detaljer från den tiden är fortfarande synliga i hela utrymmet.
Menyn hämtar inspiration från mattraditioner i Pacific Northwest och visar ingredienser från odlare i Illinois. Säsongens råvaror styr rätterna och skapar en koppling mellan det som serveras och den lokala regionen.
Det är klokt att boka i förväg via OpenTable, eftersom platsen lockar både turister och lokala. Lunch serveras på vardagar, brunch finns på helger och middag serveras varje kväll.
Ett inomhusglastak och en utomhasterrass med eldstäder gör att gäster kan äta året runt oavsett väder. Besökare kan välja mellan de två utrymmena beroende på förhållandena.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
