Northern Taphouse, Amerikansk restaurang i Eau Claire, USA
Northern Taphouse är en amerikansk restaurang i Eau Claire som erbjuder stenugnsbakade pizzor, smashburgare och wings tillsammans med hantverksöl från regionala bryggerier. Lokalen har en öppen planlösning där du kan se köket och njuta av en avslappnad måltid.
Restaurangen började på en ursprunglig plats och expanderade senare till flera filialer i Wisconsin och Minnesota. Denna tillväxt visar hur stället etablerade sig i restaurangscenen i Mellanvästern.
Restaurangen speglar hur människor i regionen äter, med rätter som ölpanerade cheese curds och bison från närliggande gårdar som visar vad lokalbefolkningen föredrar. Man märker att köket är stolt över att använda ingredienser från området runt omkring.
Stället ligger vid Keystone Crossing och har öppet till 10 eller 11 på kvällen de flesta dagar, vilket passar både tidig och sen middag. Den öppna planlösningen gör det lätt att hitta en plats och du kan direkt se vad som händer i köket.
Restaurangen gör egna specialsåser för wings och burgare, inklusive en signatursås som blandar flera smaker. Dessa hemmagjorda tillbehör är vad många besökare minns bäst och som får dem att komma tillbaka.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
