The Ox Yoke Inn, Restaurang i Amana, Iowa, USA
Ox Yoke Inn är en restaurang i en byggnad med flera våningar från 1856 med stenväggar och matsalar på olika nivåer. Köket serverar tysk-amerikanska rätter samt frukost, lunch och middag.
Byggnaden uppfördes ursprungligen 1856 som ett gemensamt kök kallat Hertel Küche och betjänade flera familjer. År 1932 förvärvade Theodore Hertel den från Amana Society och öppnade så småningom restaurangen.
Restaurangen speglar tysk-amerikanska traditioner som förts vidare genom generationer i familjen Leichsenring. Besökare får uppleva recept och tillagningsmetoder som bevarar arvet från Amana-kolonierna.
Restaurangen har olika öppettider för sommar och vinter med menyval för olika kostbehov. Det är bra att kolla aktuella tider innan man besöker och komma tidigt under rusningstid.
Restaurangen sträcker sig över flera nivåer med olika matsalar, inklusive en Bierstube Bar på nedre våningen med ursprungliga stenväggar. Denna del har regelbundet livemusik och andra underhållningsevenemang för gäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
